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蔬菜非涉农专业

  

蔬菜生产课程设置及学时安排

1.公共基础课课程设置及学时安排

序号

课程名称

学时

1

植物生产与环境

30

2

现代农业概论

20

3

职业农民创业

20

4

农产品电子商务

20

5

农业投融资

20

6

农业保险

20

7

农产品物流

20

2.专业技能课课程设置及学时安排

序号

课程名称

学时

1

设施番茄日光温室建造

20

2

设施番茄平衡施肥

10

3

设施番茄病虫害防控

10

4

设施番茄无公害栽培

30

5

设施番茄高产高效生产模式

20

3.能力拓展课课程设置及学时安排(其他专业的专业技能课程,中级90学时)

序号

课程名称

学时

1

平菇菌种生产

30

2

平菇生产季节与品种

20

3

平菇原料选择与处理

20

4

平菇装袋灭菌与接种

10

5

平菇出菇管理

10

6

果蔬加工

10

7

果蔬贮藏新技术

30

8

休闲农业创意

20

4.实训操作课课程设置及学时安排(600学时,课程名称及门数与专业的公共基础课、专业技能课和能力拓展课程的名称及门数相同,各门课程学时数为上述学时数的1-3倍)

序号

课程名称

理论

学时

实践

学时

实训地点

1

植物生产与环境

30

20

陈仓区(绿丰园)蔬菜基地;

宝鸡亚格泥宝农业科技有限公司;

杨凌现代农业示范园;

太白田园蔬菜观光园秦西绿色蔬菜产业园;

凤翔县柳林镇、唐村镇蔬菜大棚;

陕西国人菌业科学产业园有限公司(陈仓区慕仪镇)

2

现代农业概论

20

3

职业农民创业

20

4

农产品电子商务

20

20

5

农业投融资

20

6

农业保险

20

7

农产品物流

20

20

8

设施番茄日光温室建造

20

40

9

设施番茄平衡施肥

10

30

10

设施番茄病虫害防控

10

30

11

设施番茄无公害栽培

30

60

12

设施番茄高产高效生产模式

20

50

13

平菇菌种生产

30

60

14

平菇生产季节与品种

20

50

15

平菇原料选择与处理

20

40

16

平菇装袋灭菌与接种

10

30

17

平菇出菇管理

10

30

18

果蔬加工

10

30

19

果蔬贮藏新技术

30

70

20

休闲农业创意

20

50